Beschrijving
Swiet Moffo’s Mega Roerbak marinade is zeer geliefd op festivals (o.a. Lowlands, Zwarte Cross, North Sea Jazz).
Een bescheiden pot, maar mega in smaak! Duurzaam in gebruik en bij vrijwel alle gerechten, groente, pasta, soja en vis- en vleessoorten te gebruiken. Het geeft het gerecht Er ontstaat een bijzonder lekkere smaak en geur.
Productinformatie:
Glutenvrij, ook geschikt voor vegetariërs
Allergenen: maiszetmeel
Boodschappenlijst voor 2-3 personen:
- 350 gram kipdijvlees, of 300 gram sojabrokken voor vegetarisch
- 1 pot Swiet Moffo’s Mega Roerbak
- 1 paprika (rood of geel) of 1 courgette
- 1 ui
- 200 gram rijst (of 300 gram bami)
- Surinaamse Sambal voor een lichtpittige smaak
Bereidingswijze Mega Roerbak marinade met soja/vlees/vis:
- Snijd de kip/soja, ui en paprika (of courgette) in stukken;
- Giet een beetje olijfolie in de (wok)pan en bak de kip gaar. (In geval van sojabrokken, eerst in water weken zodat ze zacht worden. Daarna aan het geheel toevoegen.);
- Voeg 4 eetlepels Mega Roerbak marinade aan de pan. Voeg hier ook de uien aan toe, tezamen met de paprika of courgette;
- Schep het geheel om. Serveer met rijst, bami of penne.
Bereidingswijze rijst:
- Breng in een pan een flinke laag water aan de kook en voeg de (snelkook)rijst toe. Kook de rijst 8-10 minuten (beet)gaar op een middelhoog vuur.
Eet smakelijk!
Kijk in ons kookboek voor heerlijke recepten. Hieronder een gerecht suggestie:
Babi Pangang Roerbak
BBQ Los Foroe
Lamsvlees 2-4 personen
Lamsvlees 4-6 pers.
Moksi Alesi recept met Rijst
Moksi Meti Mix
Rode kip met Hollandse Tjap Tjoy
Tjap Tjoi Kip alla ome Ré 4-6 pers.
Varkenshaasje
Vlees naar eigen keus met zoet zure Limoen
Veel van onze producten vind je ook bij Amazing oriental
