Kookboek

In ons Surinaams kookboek online vind je recepten van typisch Surinaamse gerechten.

Click op het heerlijke recept hieronder uit ons kookboek. Maak de lekkerste gerechten.

Kipgerechten

Bami Kip
Chapatti
Doorregen Varkenslappen met Kip
Gemarineerde Kip
Kip Chow Min
Kip met kerrie en lamskruidenmix
Kippenvlees in Vlees Marinade met sperciebonen
Lekker bami of nasi recept
Ovenschotel van Bakkeljauw met kip
Ovenschotel van Bakkeljauw met kip
Pangpoen (pompoen)
POM
Rode kip met Hollandse Tjap Tjoy
Roti Kip
Runder gehakt met pindasaus
Spaghetti saus met Swiet Moffo kruiden

Kruidenboter

Kruidenboter met geraspte kaas

recepten

BBQ Los Foroe
Gehakt balletje met Swiet Moffo of Tapa kruiden
Gemarineerde Kip
Kruidenboter met geraspte kaas
Lekker bami of nasi recept
Pittige Gehaktballetjes
POM
Runder gehakt met pindasaus
Varkenshaasje

Roti

Aardappelen voor de Roti
Aubergine en Courgette voor de Roti 4 personen
Kouseband voor de Roti 4-6 personen
Pompoen voor de Roti
Roti Lams
Roti Vis
Spitskool voor de Roti

Soepen

Pindasoep met Tom Tom

Swiet Moffo gerechten

POM

Visgerechten

Bakkeljauw Moksi allesi
Bakkeljauwfilet 1
Bakkelljauwfilet 2
Ovenschotel van Bakkeljauw met kip
Roti Vis
Vis gerecht alla Reginaldo
Visschotel

Vleesgerechten

Doorregen Varkenslappen met Kip
Doorregen Varkenslappen met Mie
Gehakt balletje met Swiet Moffo of Tapa kruiden
Macaroni schotel
Mager Varkensvlees
Mager varkensvlees of rundvlees met diverse groente
Pittige Gehaktballetjes
Roti Lams
Runder gehakt met pindasaus
Surinaamse B B met R
Varkenshaasje
Vlees naar eigen keus met zoet zure Limoen
Vlees naar eigen keus met zoet zure Limoen
Zuurkool op zijn Surinaams

Wokgerechten

Babi Pangang Roerbak
BBQ Los Foroe
Lamsvlees
Lamsvlees 4-6 pers.
Moksi Alesi recept met Rijst
Moksi Meti Mix
Rode kip met Hollandse Tjap Tjoy
Tjap Tjoi Kip alla ome Ré 4-6 pers.
Varkenshaasje
Vlees naar eigen keus met zoet zure Limoen

De lekkerste recepten

Heb jij nog zo’n lekker recept? Stuur hem in!




General

(e.g. 2 people, 3 loaves, ...)
(e.g. 20 minutes, 1-2 hours, ...)

Ingredients

  Group: Main Ingredients (this label is not shown)    
  Quantity Unit Ingredient (required) Notes
  Group:   Swiet Moffo minus
Swiet Moffo arrows Swiet Moffo minus
Use the TAB key while adding ingredients, it will automatically create new fields. Don't worry about empty lines, these will be ignored.

Instructions

  Group: Main Instructions (this label is not shown)  
  Group: Swiet Moffo minus
Swiet Moffo arrows Instruction Step Image:
Swiet Moffo minus
Use the TAB key while adding instructions, it will automatically create new fields. Don't worry about empty lines, these will be ignored.

Recipe notes

Ons Surinaams kookboek met de lekkerste Swiet Moffo gerechten.

Met liefde voor typisch Surinaams eten en met zorg samen gesteld. De gerechten zijn een echte familietraditie. Zij worden generaties doorgegeven. Voor die authentieke Surinaamse smaak hebben wij de kruiden voor je samengesteld.

 

Omdat lekker eten belangrijk is

Voor de echte kookliefhebber zijn kookboeken onmisbaar in de keuken. Want met een goed boek geniet je van de lekkerste gerechten. Laat je inspireren, profiteer van nuttige kooktips en zet elke dag wat anders op tafel: met onze recepten kun je eindeloos variëren. Leuk om samen met de (klein) kinderen te koken of stel als student een lekker simpel gerecht samen. Met onze kruiden en recepten kan het bijna niet mislukken. Zelfs de grootste keukenklunsen worden keuken prinsen en prinsessen.

Bekijk eens een van onze leuke video’s op Youtube

In onze webshop vind je alle kruiden die het koken tot een feest maken.