Beschrijving
Met deze marinade zet je binnen no-time een smakelijke nasi op tafel. Kant-en-klaar, geschikt voor direct gebruik zonder toevoegingen van andere kruiden of zout. Surinaamse nasi OMEGA 3, OMEGA 6 en het is door het lab gekeurd.
Recept idee: Surinaamse Nasi / Surinamese Fried Rice (3-4 pers.)
BEREIDING: Kook 400g rijst en laat het afkoelen. Snijd 350g kippendijenvlees (zonder bot) in kleine stukjes, bak het in 4-5 eetl. olijfolie samen met 4 eetl. Surinaamse Nasi Roerbak. Bak 1 streng pikante fashong kip (Swiet Moffo), gesneden in schuine plakjes van ½ cm, even mee tot de kip gaar is. Snijd 160g prei in ringen, de ½ rode paprika in blokjes en 5g selderie in fijne stukjes. De 2 eieren klutsen, bakken, oprollen en in reepjes snijden. Roerbak de groente en de rijst met 1 eetl. Surinaamse Nasi Roerbak. Voeg de kip toe en meng het geheel. Serveer het gerecht met 1 tomaat (gesneden in plakken) en de reepjes gebakken ei.
Kijk in ons kookboek voor heerlijke recepten. Hieronder een gerecht suggestie:
