Braune Bohnenmischung

Beschreibung

Leckere Mischung für braune Bohnen. Bereiten Sie innerhalb von 10 Minuten ein (vegetarisches) Chili sin Carne und genießen Sie den intensiven Geschmack!

Erinnern Sie sich an das Lied von Max Woiski? BB mit R, das sind braune Bohnen mit Reis. Mit diesem Gericht können Sie 99 % der Surinamer wecken. Dieses Gericht mit braunen Bohnen wird oft mit gesalzener oder süß-saurer Limette von Swiet Moffo gegessen, kann aber auch mit eingelegter Gurke serviert werden. Selbstverständlich werden hier beste Kräuter und Gewürze verwendet.

Einkaufsliste für 2-3 Personen:

• 1 Glas braune Bohnenmischung
• 1 Zwiebel (in Stücke geschnitten)
• 1 Lauch (in Scheiben geschnitten)
• 2 Knoblauchzehen (pressen)
• 600 Gramm braune Bohnen
• 200 Gramm Pilze
• 2 Paprika (gelb und rot)
• 300 Gramm gelber Mais
• Nacho-Chips
• Nach Belieben geriebener Käse

Vorbereitungsmethode:

• Die Bohnen in Wasser abspülen und abtropfen lassen;
• Eine Pfanne mit Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Lauch kurz anbraten;
• Fügen Sie die geschnittenen Pilze und braunen Bohnen hinzu;
• Geben Sie eine Tasse Wasser zusammen mit 3 Esslöffeln brauner Bohnenmischung in die Pfanne.
• Die geschnittenen Paprikaschoten und den Mais in die Pfanne geben und 5 Minuten köcheln lassen;
• Gelegentlich umrühren, bis es nicht mehr wässrig ist;
• Mit weißem Reis und Nacho-Chips servieren. Nach Belieben mit geriebenem Käse bestreuen.

Schauen Sie sich unser Kochbuch für köstliche Rezepte an.
Unten finden Sie einen Gerichtsvorschlag:

BBQ Los Foroe

Hackfleischbällchen mit Swiet Moffo- oder Tapa-Kräutern

mariniertes Hähnchen

Kräuterbutter mit geriebenem Käse

würzige Fleischbällchen

Pom

Hackfleisch mit Erdnusssauce

Surinamisches Nasi- oder Bami-Rezept

Schweinefilet