Doorregen Varkenslappen met Kip

Name: Doorregen Varkenslappen met Kip
Ingredients: 600 gr. doorregen varkenslappen doormidden snijden en +/- 5 min opkoken.; 450 gr. kip (deze goed wassen en met ½ pot Surinaamse saus insmeren, +/- 30 min laten intrekken.); Varkenslappen met ½ pot Shao Siu saus insmeren en +/- 30 min laten intrekken. Af en toe de kip en varkenlapjes goed doorsmeren. De oven alvast op 200 graden (laten voorverwarmen.); 480 gram Chinese Kool in groffe stukken van ½ cm snijden (wassen en laten uitlekken.); 1 pak mie zie bereiding op pak (beetgaar, afgieten en naspoelen met koud water., 500 gr); 5 eetl. Olijf Olie verhitten; 1 eetl. Moksi Alesi Kruidenmix (Swiet Moffo); 2 eetl. Pikante Saté Marinade.

Swiet Moffo Doorregen Varkenslappen met Mie

voor 6-8 personen

Doorregen Varkenslappen met Kip

voor 6-8 personen

Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Surinaams

Ingredients

600 gr. doorregen varkenslappen doormidden snijden en +/- 5 min opkoken.
450 gr. kip deze goed wassen en met ½ pot Surinaamse saus insmeren, +/- 30 min laten intrekken.
Varkenslappen met ½ pot Shao Siu saus insmeren en +/- 30 min laten intrekken. Af en toe de kip en varkenlapjes goed doorsmeren. De oven alvast op 200 graden laten voorverwarmen.
480 gram Chinese Kool in groffe stukken van ½ cm snijden wassen en laten uitlekken.
1 pak mie zie bereiding op pak beetgaar, afgieten en naspoelen met koud water., 500 gr
5 eetl. Olijf Olie verhitten
1 eetl. Moksi Alesi Kruidenmix Swiet Moffo
2 eetl. Pikante Saté Marinade.

Servings:

Units:

Ingredients

600 gr. doorregen varkenslappen doormidden snijden en +/- 5 min opkoken.
450 gr. kip deze goed wassen en met ½ pot Surinaamse saus insmeren, +/- 30 min laten intrekken.
Varkenslappen met ½ pot Shao Siu saus insmeren en +/- 30 min laten intrekken. Af en toe de kip en varkenlapjes goed doorsmeren. De oven alvast op 200 graden laten voorverwarmen.
480 gram Chinese Kool in groffe stukken van ½ cm snijden wassen en laten uitlekken.
1 pak mie zie bereiding op pak beetgaar, afgieten en naspoelen met koud water., 500 gr
5 eetl. Olijf Olie verhitten
1 eetl. Moksi Alesi Kruidenmix Swiet Moffo
2 eetl. Pikante Saté Marinade.

Servings:

Units:

Maaltijd Hoofdgerecht
Keuken Surinaams

Instructions

Kruiden en Marinade door de olie, bami erbij goed mengen, de Chinese kool erdoor mengen,
3 takjes selderie snijden en door de bami mengen, dit geheel nog even warm houden op een laag pitje.
Varkensvlees en kip in de oven, lekbak met water vullen en het vlees gaar roosteren, zo nu en dan omdraaien.
Geroosterd varkensvlees in plakjes snijden, de kip in stukken, het geroosterd vlees in de olie van de uitlekbak bakken.
Het vlees bij of op of door de bami of rijst opdienen.

Recipe Notes

Dit gerecht kunt u met 500 gr. rijst of met bami eten.

Serveren met één van de pikante pepersausjes of sambals van Swiet Moffo of Tapa.

Bestel binnen Nederland voor €50,- aan producten in onze webshop en ontvang gratis verzending! Sluiten

Cookie	Duur	Beschrijving
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Doorregen Varkenslappen met Kip

Ons adres